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die im Stahltank vinifiziert werden und anschließend mindestens ein Jahr lang in Barriques und Tonneaux aus französischer Eiche reifen
Er wurde von den ersten Jahrgängen an produziert und machte bereits nach wenigen Jahren 50% der Produktion aus
Am Ende der Gärung in Edelstahltanks wird der Grundwein zum Aufschäumen nach der Martinotti- oder Charmat-Methode in Autoklaven gefüllt
ohne Kompromisse
In der Nase duftet er nach Beeren
champagne brut nature 1er cru h09 2009 m hostomme W4-solo-blue1920-sconto30 die im Stahltank vinifiziert werdenIm Glas ist er goldfarben und glnzend und zeigt feine Blschen. Das Bouquet ist breit und vielfltig, mit Noten von exotischen Frchten, gelben Blumen, Gewrzen und einem Hauch von Kaffee. Der Geschmack ist vollmundig und elegant, mit einem ausgezeichneten Sureschub. Er ist anhaltend und schliet mit dunklen und gersteten Aromen ab. Der geschickte Verschnitt von Grundweinen aus Chardonnay und Pinot Noir ergibt diesen ausgezeichneten Champagne Brut Nature
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