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In der Nase präsentiert sich der Small HILL white von Leo Hillinger mit einem frischen Duft nach Limonen
Am Gaumen trocken mit milder Säure
aber auch leicht gereifte Töne
Die fruchtige Feinheit macht diesem Champagner der Spitzenklasse alle Ehre
Lorbeer und feiner dezenter Vanillenote
Lugana DOC '23 - 75cl Mazzetti d'Altavilla In der Nase präsentiert sichVinifikation Ausbau Die Trauben werden erst Ende September per Hand geerntet um den Frchten eine mglichst lange Reifezeit zu gewhren. Der Casa Lupo Lugana DOC reift 1 bis 3 Jahre lang in Eichenfssern. Degustationsnotiz In die Nase strmen Aromen von Litschi, weissem Pfirsich und Kaffir Bltter. Am Gaumen widerspiegeln sich die Aromen aus der Nase, zudem zeigt er viel Flle mit einer schn eingebundenen Sure und einem langen, feinen mineralischen Abgang.
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