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entfaltet Sophie zarte Aromen von Pfirsich
Passt hervorragend zu Rinderfilet
Neun Monate auf der Feinhefe gereift
Paketpreis: statt 239
Am Gaumen präsentiert er sich fokussiert und elegant
GRIES Lagrein Riserva 2021 exclude-soelva entfaltet Sophie zarte Aromen vonDer Lagrein Riserva Gries der Kellerei Schreckbichl zhlt zu den klassischen Vertretern dieser autochthonen Rebsorte. Die Trauben stammen aus der historischen Lage Gries bei Bozen einem warmen Schwemmlandgebiet mit sandig lehmigen, porphyrhaltigen Bden, die fr konzentrierte, strukturstarke Weine sorgen. Der Lagrein Gries reift fr etwa 12 Monate in Barriquefssern und groen Holzfssern, bevor er mehrere Monate in der Flasche verfeinert wird. Im Glas zeigt