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Der Klassiker
wie er sein soll
frische Frühlingszwiebeln und weitere klassische Ramen-Toppings
Der Metzger Prachtstück Cuvée Rot QbA beinhaltet die Rebsorten Cabernet Sauvignon
leicht und beschwingt
Black Garlic Ramen mit Austernpilzen Der KlassikerEine klare, leichte Gemsebrhe bildet die Basis verfeinert mit Black Garlic Mayu, einem aromatischen l aus gerstetem, schwarzem Knoblauch. Das bringt Tiefe, leichte Se und einen unverwechselbaren Umami Kick in die Schale. Dazu servieren wir goldbraun angebratene Pilze, Nori, frische Frhlingszwiebeln und weitere klassische Ramen Toppings. Wer noch mehr will, kann seine Bowl mit Extras wie Chashu Schweinebauch, knusprigem Karaage, Ajitama Ei, zustzlichen
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