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bei 10 bis 12 Grad — Pinot-dominierte Champagner zeigen sich nicht zu kalt am besten
Die Reben stehen auf den charakteristischen kalkhaltigen Hängen der Salzberg-Lage
2 cm (nicht im Lieferumfang enthalten)
ist eine Cuvée von außergewöhnlicher Dichte und gleichzeitiger Frische
Die Saeure ist gut eingebunden und verleiht dem Wein Spannung und Laenge
Darviot-Perrin Volnay-Santenots 1er Cru AOC 2024 1,5L felix-callejo bei 10 bis 12 GradVolnay Santenots ist eine jener burgundischen Besonderheiten: Die Lage liegt eigentlich auf dem Gemeindegebiet von Meursault, darf aber als Volnay Premier Cru verkauft werden, wenn der Wein rot ist. Darviot Perrin fuellt diesen Wein in der Magnumflasche ab ein klares Zeichen dafuer, dass hier Langlebigkeit und Reifepotenzial eingeplant sind. Die tonhaltigen Boeden geben dem Wein eine kraeftigere Struktur als andere Volnays. Der 2024er zeigt eine etwas