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Die alkoholische Gärung wird durch Temperaturregulierung kontrolliert und der Wein wird in Tanks und Fässern gelagert
Würze und kühle Eleganz auf klassische Weise und wirkt dabei heute wunderbar gereift
Jahrhundert zur Republik Venedig gehörten
Bei den Indizes 2 und 3 wird die Süße normalerweise während der Reifung in den Wein integriert und weniger spürbar
Die Weinberge befinden sich an sonnigen Hängen
Steininger Weissburgunder Trockenb.Auslese Château Julia Die alkoholische Gärung wird durchMitten im wunderschnen Weinort Langenlois im Kamptal (Kamp ist ein Nebenfluss der Donau) liegt das Weingut der Familie Steininger. Die Felder liegen dahinter und immer hher im Hochland, wo die Weine am besten sind. Zusammen mit dem Nachbarn haben die Steininger ein fantastisches Weinmuseum mit angeschlossenem Hotel Loisium geschaffen. In unterirdischen Gngen knnen Sie die verschiedenen Phasen der Weinproduktion beobachten. Senior ist Karl mit Frau