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Duftige Blütennoten verleihen ihm einen femininen und betörenden Anstrich
Eng gewoben scheinen die Übergänge fließend von Schattenmorelle zu Süßkirsche
Der Sauvignon bietet viel weißfleischige Frucht
Roher Wolfsbarsch mit Bagna Cauda und Zitrus
druckvoll und energiegeladen mit einer strahlenden Helligkeit
Fuorleggero, Rosato Frizzante, Emilia Lambrusco IGT imported-from-csv Duftige Blütennoten verleihen ihm einenDer Fuorleggero ist ein Rosato Frizzante aus der Lambrusco Grasparossa, gewachsen auf tonig silizischen Bden mit sehr niedrigen Ertrgen von rund zwei Kilogramm pro Rebstock. Die Trauben werden direkt gepresst und spontan in Betontanks vergoren. Nach sechs Monaten Ausbau im Beton erfolgt die zweite Grung in der Flasche mit natrlichen Hefen. Abgefllt ohne Schnung, mit minimalem Schwefeleinsatz unter 10 mg l, entsteht ein handwerklicher Schaumwein mit
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