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wobei die Trauben in dieser Zeit täglich zweimal zerstampft und einmal leicht umgepumpt werden
die dem Wein noch mehr Fülle und einen langen fruchtigen Abgang verleiht
in kleinen Stahltanks auf der Maische vergoren und 18 Monate in neuen französischen und amerikanischen Barriques ausgebaut
Dieser Champagne Origine brut besticht mit einer erfrischenden und zugleich noblen Nase
Der ausgewogene Körper lässt sich von dem frischen Charakter dieses argentinischen Rotweins wundervoll einnehmen
Vino Nobile di Montepulciano DOCG '21 - 75cl Maison Mirabeau wobei die Trauben in dieserVinifikation Ausbau Lange Grung auf den Trestern mit intensivem Wiedereintauchen und Aufgieen in der Anfangsphase, langem statischen Ruhen in der Endphase, kontrollierte Temperatur von maximal 30. Alterung: 24 Monate im Holzfass (60% in slawonischen Eichenfssern zu 25 hl, 40% in kleinen franzsischen Eichenfssern). Degustationsnotiz Ausgeprgter Duft nach Waldbeeren, Kirschen und Vanille. Am Gaumen ausgewogen und vollmundig mit gut integrierten, feinen
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