Weingut Gröhl - Pinot Blanc Sekt Brut TK-Artikel terroirgeprägter Champagner aus 1er-Cru-Lagen der

terroirgeprägter Champagner aus 1er-Cru-Lagen der Montagne de Reims

Nach der Handlese erhalten die Trauben eine 48-stündige Kaltmazeration bevor sie schonend gepresst und bei kühlen 16 Grad langsam im Edelstahl vergoren werden

ohne übermäßigen Holzeinfluss

Alle Weine werden auf dem Hof grundsätzlich per Hand gelesen

Zur Flaschenfüllung geht es dann auf die unterste Ebene der Bodegas

Weingut Gröhl - Pinot Blanc Sekt Brut TK-Artikel terroirgeprägter Champagner aus 1er-Cru-Lagen derNeben den charaktervollen Lagenweinen erzeugen Eckehard Grhl und sein Sohn Johannes aber auch charaktervolle Schaumweine. Die Winzersekte haben eine wunderbare Spannung, deren Trauben aus separaten Weinbergen stammen, die explizit fr die Schaumweine reserviert sind. Vor der Lese wird mittels Grnlese bereits eine Ertragsreduzierung vorgenommen, um dann bestes und gesundes Traubenmaterial fr die Grundweine zu erhalten. Nach der Erstvergrung werden die