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süsse Tannine
Am Gaumen übt der Izar-Leku von Beginn an ordentlich Druck auf den Gaumen aus
Im Mund ist sie breit und tief und mineralisch
Weitere Jahrgänge: 2004 | 2010 | 2015
Am Gaumen wirkt er durch seine Tannine und die saftige Säure elegant und fest mit süssbeerigem Geschmack und einem Hauch Lakritze
Rioja Muga Reserva DO '19 - 75cl raba süsse TannineVinifikation Ausbau Die Grung erfolgt in grossen Eichenfssern mit traubeneigenen Hefen. Maischekontakt bis zu 20 Tagen. Danach erfolgt der Ausbau whrend 6 Monaten in grossen Fssern und weitere 24 Monate in Barriques aus franzsischer und amerikanischer Eiche. Klrung und Schnung mit Eiweiss vor der Abfllung. Degustationsnotiz Dicht in der Farbe, offenen rotbeeriges Bouquet unterlegt mit Leder , Tabak und Gewrzaromen. Dieser Rioja ist sehr dicht in der