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Gaumen/Geschmack: Am Gaumen warm und mittelfüllig bis voll
Danach erfolgt die Gärung typischerweise mit Temperaturkontrolle
lehmige Boden dieser Region begünstigt die Entwicklung von tiefen
Weingut Heid ist bekannt für seine biodynamische Produktion
Für einen Jahrgang wie 1998
Domaine Sylvain Morey, Bourgogne Aligote Blanc, 2023 Azores Wine Company Gaumen/Geschmack: Am Gaumen warm undDer Domaine Sylvain Morey Bourgogne Aligot Blanc 2023 zeigt, wie viel Charakter in dieser klassischen Burgunder Rebsorte steckt. Er verbindet lebendige Frische, feine Wrze und eine klare mineralische Linie zu einem Wein mit viel Spannung und Trinkfluss. Aligot hat in der Bourgogne eine lange Tradition und erlebt heute zurecht eine neue Wertschtzung. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein hell und strahlend mit einer klaren, einladenden