DRY AGED BÜRGERMEISTERSTÜCK, TRI-TIP STEAK | saftiges Rindfleisch vom Weiderind online kaufen Bitte Zuschnitt wählen:1 x ca. 500g am Stück vom Hof Zernino

vom Hof Zernino

erinnert ähnelt es einer Haifischflosse

Zusammen mit Spareribs und Beef Brisket bildet das Pulled Pork die Holy Trinity des Barbecues

Vorkasse-Überweisung: Nach Eingang der Bestellung senden wir Euch eine Rechnung mit der Bankverbindung zu

Ihren stabilisierenden Hintergrund haben wir bereits geklärt

DRY AGED BÜRGERMEISTERSTÜCK, TRI-TIP STEAK | saftiges Rindfleisch vom Weiderind online kaufen Bitte Zuschnitt wählen:1 x ca. 500g am Stück vom Hof ZerninoSCHARFES STCK Das Brgermeisterstck ist ein besonders zarter und sehr aromatischer Zuschnitt. Weil es so oberlecker ist, war es frher dem Brgermeister und dem Pastor vorbehalten. Das Brgermeisterstck ist zum Kurzbraten aber auch zum Schmoren bestens geeignet. In Deutschland heit es Brgermeister, Pastorenstck oder Frauenschuh und in den USA als Tri Tip bekannt. Dieser Fleischzuschnitt besteht aus Muskelfleisch und ist besonders zart. Das