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Domaine Villet
Subtile Aromen von eingekochten Kirschen
Mit etwas Luft kommen Nuancen von Kakao
Höhepunkt voraussichtlich 2026–2042
Meeresfrüchten sowie zu hellem Fleisch wie Geflügel oder Kalb in feinen
Caymus Mer Soleil Silver Chardonnay 2021 Domaine Les Aurelles Domaine VilletDer Caymus Mer Soleil Silver Chardonnay 2021 ist ein moderner, bewusst holzfreier Chardonnay aus Kalifornien, der Frische, Przision und Mineralitt in den Vordergrund stellt. Winemaker Charlie Wagner geht hier ganz bewusst gegen den kalifornischen Mainstream und verzichtet auf den typischen Ausbau im Barrique zugunsten von Edelstahl und Betontanks. Das Ergebnis ist ein auergewhnlich klarer, khler Chardonnay, der die Nhe zum Pazifik und das besondere
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