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Diese Sonderedition des Jahrgangs 2007 stammt aus sorgfältig selektierten Trauben und wurde traditionell vinifiziert sowie lange gereift
Ausbau: 24 Monate in amerikanischen Barriques
In der Nase zeigt sich ein komplexes Aromenspiel aus dunklen Beeren und feinen Gewürzen
ALKOHOLGEHALT
der hauptsächlich aus dem Fruchtfleisch bitterer sizilianischer Orangen mit ihrer Schale hergestellt wird
AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO 2022 Grappa Gialla Diese Sonderedition des Jahrgangs 2007AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO Amarone della Valpolicella ist der perfekte Wein fr gebratenes Fleisch, geschmortes oder gegrilltes Fleisch, Eintpfe, Wild und gereiften Kse. Eigenschaften Produktionsbereich Klassisches Valpolicella Gebiet aus Weinbergen in den Hgeln von Fumane (Verona). Rebsorten Corvina und Corvinone (70%), Rondinella (25%), Molinara (5%), mit Trocknung der Trauben fr einen Zeitraum von ca. 3 Monaten. Ertrag Je 100 kg