Rémi Jobard Volnay 1er Cru Les Santenots AOC 2022 1,5L BIO grVI die man nicht sofort versteht

die man nicht sofort versteht – aber wenn’s Klick macht

feiner Champagner: Birne und weißer Pfirsich verbinden sich mit reifen Zitronen

Präsentationen: Auf der tiefschwarzen Oberfläche wird alles zum Hingucker

mineralisch-strenge Linie

geröstete Mandel und ein Hauch Rosenblüte

Rémi Jobard Volnay 1er Cru Les Santenots AOC 2022 1,5L BIO grVI die man nicht sofort verstehtDer 2022er Santenots von Rmi Jobard in der Magnumflasche ein reiferer Jahrgang, der die waermere, grosszuegigere Seite dieses Premier Cru zeigt. Die tonhaltigen Boeden der Santenots Lage geben dem Wein eine kraeftigere Struktur als die leichteren Volnays vom oberen Hang. In der Magnum reift er besonders harmonisch. Dunkle Kirschen, Brombeere, Pflaume und wuerzige Noten von Pfeffer und Nelke. Am Gaumen voller und runder als der 2023er, mit samtigen