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Im Keller legen Duncan Arnot Meyers und Nathan Roberts großen Wert auf eine schonende Vinifikation: langsame Gärung
kühlen Nächten und gut drainierten Böden geprägt ist
Diese Kombination verleiht dem Wein eine Tiefe und Komplexität
Salaten oder erlesenen Fisch- und Meeresfrüchtegerichten
Die Trauben für den Ridge Monte Bello stammen aus hochgelegenen Weinbergen in den Santa Cruz Mountains über der Monterey Bay
Tenuta Iuzzolini, Prima Fila Pecorello 2025 White Bpuntoio (Terre Cevico) Im Keller legen Duncan ArnotTenuta Iuzzolini Prima Fila Pecorello 2025 zeigt eindrucksvoll, wie spannend autochthone Rebsorten aus Kalabrien sein knnen. Der Wein verbindet viel gelbe Frucht mit exotischen Anklngen und einer angenehm weichen Stilistik modern vinifiziert, aber klar in der Geschichte seiner Heimat verwurzelt. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in einem hellen, leuchtenden Strohgelb. In der Nase entfalten sich Noten von reifer gelber Frucht,