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6 % Alkohol
Intensiv nach Pflaume und Schwarzkirsche
Die primäre Gärung fand vor Ort in Edelstahltanks statt
Ein saftiger
aber nicht gequetscht und verbleiben sieben Tage auf der Maische in offenen Gärbottichen
Soul Growers - El Mejor - Cab. Sauv. Mataro Shiraz 2019 Patritti 6 % AlkoholSingle Vineyard! Farbe: Tief dunkel mit karminroten Farbreflexen Bouquet (Duft): Erhabene, komplexe, wrzige Nase. Krper (Palate): Intensive schwarze, violette und rote Beerenfrchte sind mit feinen Tanninen ausbalanciert. Ein Kraftpaket von Wein mit vollem Geschmack und dennoch elegant. Trauben: 47,5 % Cabernet Sauvignon 47,5 % Mourvdre 5 % Shiraz Der Cabernet ist in neuen franzsischen Eichenfssern gereift, whrend der Mourvdre in neuen amerikanischen