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Am Gaumen vollmundig und komplex
Nach einer kurzen Trockenzeit kann die Fläche mit Ihrer Wunschfarbe überstrichen werden
vielleicht würde man sagen ein rosastichiges
mit einer Trinkbarkeit
Pferd und Hacke statt Maschinen
Clemens Busch Riesling "vom roten Schiefer" 2024 BIO cahors Am Gaumen vollmundig und komplexClemens Busch in Pnderich gehrt zu den Kultadressen der Mosel. Die Familie bewirtschaftet die Steillagen der Marienburg biodynamisch und unterscheidet ihre Weine nach der Farbe des Schiefers. Der vom roten Schiefer ist der zugngliche, fruchtbetonte Einstieg der eisenhaltige rote Schiefer gibt dem Riesling eine warme Wrze. Der Riesling vom roten Schiefer 2024 ist trocken ausgebaut und saftig: gelbe Frucht, etwas Kruter und eine mineralische, leicht