夏日水蜜桃雲尼拿戚風（季節限定）Peach and Vanilla Summer Chiffon Fresh 以工匠精神對待每塊曲奇：原粒美國榛子烤香後，我們再打磨成100%榛子醬，無任何添加，令曲奇散發天然堅果香氣。原材料還包括法芙娜Valrhona可可粉、丹麥精品牛油、法國海鹽，香脆可口。

Name: 夏日水蜜桃雲尼拿戚風（季節限定）Peach and Vanilla Summer Chiffon Fresh 以工匠精神對待每塊曲奇：原粒美國榛子烤香後，我們再打磨成100%榛子醬，無任何添加，令曲奇散發天然堅果香氣。原材料還包括法芙娜Valrhona可可粉、丹麥精品牛油、法國海鹽，香脆可口。
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Description

以工匠精神對待每塊曲奇：原粒美國榛子烤香後，我們再打磨成100%榛子醬，無任何添加，令曲奇散發天然堅果香氣。原材料還包括法芙娜Valrhona可可粉、丹麥精品牛油、法國海鹽，香脆可口。

每年依舊我們都會到農場採摘新鮮、無農藥、無化學肥料的本地香水檸檬，大量使用其芳香外皮製作肉餡，配上其他優質原材料及自製可以保持香脆的甜撻皮

小班教學：約 6人

主要原材料

畢業於新聞及傳播系，卻因至小對甜點情有獨鍾，毅然進入烘焙行業，於香港五星級酒店任職甜點廚師4年。及後在一次潛水體驗中，了解環保之重要，轉而研究全素烘焙，並於2020年開始經營YouTube頻道a greener soul，分享教學影片，並將於2023年推出首本純植物烘焙食譜書，推動全素烘焙普及，帶大家發掘不妥協的全素烘焙。

夏日水蜜桃雲尼拿戚風（季節限定）Peach and Vanilla Summer Chiffon Fresh 以工匠精神對待每塊曲奇：原粒美國榛子烤香後，我們再打磨成100%榛子醬，無任何添加，令曲奇散發天然堅果香氣。原材料還包括法芙娜Valrhona可可粉、丹麥精品牛油、法國海鹽，香脆可口。20238 20267 * ** *** : 5 13cm2 5 615. 5cm6 10 8 20cm10 18

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