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Trotz des schwebenden Fruchtstils fest gebaut
steinigen Abgang mit einer schönen Säure verdichtet
Zu diesem Pinot Noir passen geröstetes Perlhuhn
Armand de Brignac ist sofort an der opaken Metallflasche mit dem Pik-As zu erkennen
Pilzrisotto
2020 Cathiard Family Estate Cathiard Vineyard Cabernet Sauvignon Muscàndia Trotz des schwebenden Fruchtstils festDie Familie Cathiard, Eigentmer von Chteau Smith Haut Lafitte, ist dem Club der in Kalifornien ansssigen Bordeaux Weinbauern beigetreten. Das Gut wurde 1885 von zwei Brdern aus Schottland, James und William Rennie, gegrndet. Das Gut wechselte nach der Prohibition und erneut in den 1970er Jahren den Besitzer, bis es 2020 von der Familie Cathiard gekauft wurde. Der Anbau der Reben und die Herstellung der Weine erfolgen nach den gleichen Werten wie bei
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