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Klinge aus gebürstetem Edelstahl
Zutaten: Rindfleisch
ohne sichtbarem Fett aus
Gewürze (0
Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel hergestellt werden
SEPP' Kräuterspeck - 'Das Viertel' - Premium SEPP Manufaktur BIO Wurzen Klinge aus gebürstetem EdelstahlBeschreibung SEPP'Manufaktur Kruterspeck wird aus Schweinefleisch Hinterschinken (Vulkanlandschwein AMA Gtesiegel) hergestellt und traditionell mit Salz und Naturgewrzen fr ca. 10 Tagen an der Bergluft trocken gepkelt, leicht geruchert und fr mindestens 6 Monate gereift. Nach der Reifung wird diese Spezialitt gewaschen, getrocknet, und mit duftenden Sdtiroler Bergkrutern berzogen. Reifung: 6 8 Monate Handwerklich in Sdtirol hergestellt Hchste Qualitt
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