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animierenden Abgang – ein Riesling voller Finesse und Ausdruckskraft
bietet dieser Riesling großes Entwicklungspotenzial und wird in den kommenden drei bis fünf Jahren an Tiefe und Komplexität gewinnen
kombiniert mit Quittendirektsaft (30 %) und einem Hauch von milchsauer fermentierten Knollenselleriesaft (3 %)
verspricht er ein hohes Reifepotenzial und wird sich in den nächsten fünf bis zehn Jahren deutlich weiterentwickeln
feinen Gerbstoff und eine präzise Mineralität
Brutal!!! 2023 Holunder animierenden Abgang – ein RieslingDer BRUTAL!!! 2023 ist ein reinsortiger Riesling und der erste deutsche Vertreter der legendren Brutal Weinlinie. Die Reben wachsen auf demselben Muschelkalk Hgel wie andere ikonische Weine von 2Naturkinder, darunter die Fledermaus und der Siebenschlfer. Der steilste Abschnitt, aus dem die Trauben stammen, wurde 2015 von Michael und seiner Familie bepflanzt ein Projekt mit persnlicher Bedeutung, das die Verbindung von Tradition und Familie