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danach Vergärung innerhalb von drei Wochen bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank
Dörrfruchtaroma unterlegt mit Butter- und Carameltönen
Hervorragend strukturiert
Auslesen der Trauben (von Hand)
samtenen Tanninen und seiner dadurch weichen
Lucente IGT '22 - 150cl Toro Rot danach Vergärung innerhalb von dreiVinifikation Ausbau Die Schalenmazeration betrgt 20 Tage, um die Struktur und Farbe zu erhalten. Die malolaktische Grung findet in Edelstahltanks statt. Ausbau in Barriques (neu und gebraucht) fr 12 Monate. Degustationsnotiz Der Wein brilliert mit reifer Kirschfrucht, Cassis, frischen Oliven und dunkler Wrze. Dicht und samtig am Gaumen. Mit seiner ausgezeichneten Lnge und Struktur sowie einem geradlinigen, langen Abgang ist er ein hervorragender
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