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ben equilibrato tra tannicità ed acidità
mit einem Nachgeschmack von Zitrusfrüchten
allevate suoi suoli sassosi e ricchi di calcare tipici del Cru d'origine
Lo spumante rimane sui lieviti in bottiglia per 36 mesi
che prende il nome di “Solestà”
champagne extra brut les empreintes 2019 laherte freres Club_bianchi ben equilibrato tra tannicità edDorato; perlage fine e persistente. Al naso ricco e complesso; emergono, in particolare, sentori di frutta esotica e agrumi, note di mandorle e canditi e cenni di miele. Al palato molto fresco, energico, di bella mineralit e di lunga persistenza. Lo Champagne Extra Brut "Les Empreintes" di Laherte Frres nasce dalle uve di due vecchi appezzamenti e da un affinamento sui lieviti di circa 72 mesi; frutto di un approccio agricolo sensibile e attento, uno
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