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Der Geschmack wird durch Gewürze und Holz sowie reife Tannine ergänzt
Seit den 1970er-Jahren zählt Chanzy zu den prägenden Erzeugern der Region und beweist hier einmal mehr
Die Lese erfolgt in Bordeaux bei Weinen wie Saint Pierre 2018 typischerweise selektiv und nach Reife der einzelnen Parzellen
sind arm an organischen Substanzen
Neal Martin lobt seine Klarheit
Petrus Pomerol, 2003 Le Piane Der Geschmack wird durch GewürzePetrus Merlot Bordeaux 2003 zeigt die ganze Wucht und Noblesse von Pomerol, getragen von reifer Frucht, feinem Holz und groer Tiefe. ber den Wein Petrus stammt aus einer der bekanntesten Lagen von Pomerol, wo der tonige Boden dem Merlot ideale Bedingungen gibt. Gerade auf solchem Clay kann die Rebe tief wurzeln und sehr konzentrierte, strukturierte Weine hervorbringen. Bei einem Haus wie Petrus spielt die Arbeit im Weinberg traditionell eine zentrale
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