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übersetzt Lehnsgüter
Ich keltere meine Lagen separat und versuche gehaltvolle
Ausschanktemperatur 10°-12°C Lagerfähigkeit 3-4 Jahre Alkoholgehalt 12% Vol
gemischt mit einer Note Verrücktheit
Farbe kräftiges Rubinrot Aroma Fruchtiges Bukett mit Noten von Kirschen und weißer Schokolade
Pradorey Crianza Finca Valdelayegua Ribera del Duero DO Pradorey, Burgos, 2019, MAGNUM, 150cl übersetzt LehnsgüterHerkunft Ribera del Duero DO Traubensorte Tempranillo Vinifikation 12 monatiger Ausbau in Eichenbarriques, sowie 3 Monate im grossen franzsischen Eichenfass. Farbe Klares, helles brombeerrot Aroma In der Nase fruchtig, mit Wald und Blumenaromen. Charakter Am Gaumen mittelflssig mit Noten von Vanille, Kokos, Zimt und Nuss, schne eingebundene Sure; nachhaltiger Abgang mit einer schnen Ssse im Nachhall. Passt zu Gegrillter Kalbsleber mit Salbeizwiebeln,
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