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mit einer erfrischenden Säure und einer subtilen Mineralität
das den nächsten Schluck direkt vorbereitet und dem Wein unglaublich viel Zug gibt
Ein mineralisches Meisterwerk vom Kaiserstuhl
sondern auch zum Nachdenken über die faszinierende Geologie des Kaiserstuhls
etwas Pfeffer und eine leicht erdige Note
Pinot Naturel mit einer erfrischenden Säure undKein lauter Natural Wine. Eher einer, der sich langsam ffnet und mit jedem Schluck interessanter wird. Der Pinot Naturel von Feligreno verbindet Grauburgunder und Chardonnay zu etwas, das gleichzeitig roh, przise und erstaunlich ruhig wirkt. Durch den Maischekontakt und die lange Zeit auf der Vollhefe bekommt der Wein eine leicht griffige Textur, feine Wrze und genau diese salzige Tiefe, die sofort hngen bleibt. Geschmacklich eher getrocknete Kruter,
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