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Die Reifung erfolgt 12 Monate lang in großen Akazienfässern und die anschließende Abfüllung erfolgt ohne Klärung oder Filtration
der besonders lange auf der Hefe liegt
Aufgrund seines geringen Alkoholgehalts und seiner typischen fruchtigen Note
kreiert als Hommage an "Charles Vercy"
um sowohl in der Nase als auch im Mund geschätzt zu werden
vallee d aoste nebbiolo doc 2022 rosset terroir W4243_3card Die Reifung erfolgt 12 MonateRubin. Die Nase ist reichhaltig und angenehm fein, mit Anklngen an Brombeere und Kirsche und Noten von Veilchen. Am Gaumen ist er elegant, weich, samtig und angenehm anhaltend. Der Valle D'Aoste Nebbiolo DOC der Kellerei Rosset Terroir stammt aus dem Gebiet von Monjovet in 500 m Hhe. 12 Monate lang in neuen Fssern gereift, ist er ein Wein von groer Eleganz und feiner Ausgewogenheit. Unbedingt ausprobieren. Hervorragend zu rotem Fleisch, aber auch zu
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